Heute ist der Tag des Waldes

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Berliner Buchenwald Foto: Carsten E. Böttcher
Berliner Buchenwald Foto: Carsten E. Böttcher

Heute ist der Tag des Waldes – ein Ereignis, mit dem alljährlich auf die globale Waldvernichtung aufmerksam gemacht werden soll. In den 1970er Jahren wurde der Tag von der FAO, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen ins Leben gerufen., um auf die Bedeutung einer nachhaltigen Waldbewirtschaftung aufmerksam zu machen. Weiterlesen„Heute ist der Tag des Waldes“

Mitzählen bei der Stunde der Wintervögel 2019

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Weidenmeise
Weidenmeise

Gleich zu Beginn des neuen Jahres startet wieder das große Zählen: Die Stunde der Wintervögel 2019 steht vor der Tür. Jeder kann mitmachen und zwischen dem 4. und 6. Januar eine Stunde lang die Vögel in seinem Garten oder in einem Park zählen. Im vorigen Jahr machten in Deutschland 136.000 Menschen mit und übermittelten Zählungen aus über 92.000 Gärten – ein Rekord. Weiterlesen„Mitzählen bei der Stunde der Wintervögel 2019“

Lebkuchengewürz und seine exotischen Zutaten

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Ingwer
Ingwer

Zu meinen Lieblings-Winterorten im Botanischen Garten gehören die Gewächshäuser, in denen all die tropischen Früchte und Gewürze wachsen, die man sonst nur als Zutaten in der Küche kennt. Zum Beispiel all das, was in Lebkuchengewürz steckt. Zimt und Muskat, Anis und Pfeffer, Nelken und Koriander, Ingwer, Piment und Kardamom zum Beispiel. Allesamt duften sie intensiv – zusammen verbreiten sie eine wunderbar weihnachtliche Stimmung. Weiterlesen„Lebkuchengewürz und seine exotischen Zutaten“

Romantik und Besinnlichkeit beim Christmas Garden 2018

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Christmas Garden 2018

Der Christmas Garden 2018 ist eröffnet – und wer jetzt abends den Botanischen Garten Berlin betritt, taucht ein in eine magische Welt, die ganz weit weg ist vom vorweihnachtlichen Kommerz, dem viele Menschen (ich eingeschlossen) gerne entfliehen möchten. Hier geht es ums Staunen. Weiterlesen„Romantik und Besinnlichkeit beim Christmas Garden 2018“

Spannende Einblicke beim Tag des Pilzes

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Flockenstieliger Hexenröhrling
Flockenstieliger Hexenröhrling

Morgen ist Europäischer Tag des Pilzes – eine Gelegenheit, den Menschen die Pilze näherzubringen und dafür zu sorgen, dass Biotope, in denen es seltene Pilzarten gibt, unter Schutz zu stellen. Und mal ehrlich: Steinpilz, Marone, Champignon und Pfifferling sind bekannt, aber danach hört es ganz oft schon auf. Dabei gibt es unzählige Pilzarten, essbare wie ungenießbare oder gar giftige. Grund genug, sich ihnen mal zu widmen. Weiterlesen„Spannende Einblicke beim Tag des Pilzes“

Abenteuer und Magie bei der Botanischen Nacht 2018

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Botanische Nacht 2018
Botanische Nacht 2018

Die Botanische Nacht 2018 wird wieder zur Doppelveranstaltung – zusätzlich zum 21. Juli wird auch am 20. Juli gefeiert. Grund ist das große Interesse an dem Ereignis im Botanischen Garten Berlin, das in diesem Jahr zum zehnten Mal stattfindet. “Das Licht der Natur“ heißt das Motto, und wie bisher wird es bunt und ein bisschen magisch. Weiterlesen„Abenteuer und Magie bei der Botanischen Nacht 2018“